Muito conhecidas por integrar fórmulas de bebidas e suplementos energéticos, a cafeína e a taurina são nutrientes que desempenham diversos benefícios para o organismo. Do sistema cardiovascular aos músculos, passando pelo cérebro, ambas participam do funcionamento de diversos órgãos e sistemas do corpo, e quando falamos de desempenho físico, esses dois nutrientes podem ser uma estratégia eficaz para quem deseja ter mais energia e impulsionar a performance. Embora a ação desses dois nutrientes esteja relacionada, a taurina e a cafeína desempenham funções bem diferentes no corpo!
Cafeína
É considerada uma das principais xantinas, substância que exerce efeitos estimulantes já que ocupa os receptores de adenosina, resultando na liberação de catecolaminas no plasma (adrenalina e noradrenalina), hormônios que afetam o coração, os vasos, as glândulas e outros tecidos, que provavelmente elevam a respiração mitocondrial, estimulando a demanda de energia no interior da célula, pois aumentam a permeabilidade da membrana para o sódio e potássio, aumentando a necessidade de ATP, e consequentemente do O2 (oxigênio). Além disso, ela exerce um efeito sobre a atividade da bomba de Sódio (Na+) e Potássio (K+), regulando as concentrações de K+ no meio extracelular e intracelular, mantendo as concentrações altas no meio intracelular e baixas no extracelular, o que contribui para o retardamento da fadiga.¹
Funções
- Sistema cardiovascular: aumento do fluxo sanguíneo coronariano (melhorando a nutrição do coração) e o ritmo respiratório.²
- Sistema Nervoso: aumento da atividade mental, redução do sono, aumento do estado de atenção, melhora no tempo de reação e desempenho em testes de habilidade motora. ³
- Sistema musculoesquelético: aumento da contratilidade, potencialização na taxa de utilização de substrato, facilitação da transmissão neuromuscular e mobilização de cálcio. ¹
- Tecido adiposo: aumenta a degradação dos ácidos graxos do tecido adiposo. ¹
Taurina
É um aminoácido não essencial, presente principalmente na retina e no tecido muscular esquelético e cardíaco, e sua função está associada principalmente à osmorregulação, antioxidação e detoxificação. A Taurina exerce grande função sob a estabilização de fosfolipídios de membrana e na regulação da concentração de Cálcio intracelular, o que aumenta a taxa de absorção do retículo sarcoplasmático (RS) e a capacidade de armazenamento total das vesículas do RS. Ela exerce ação sobre os radicais livres e regula a taxa de geração de espécies reativas de oxigênio (ROS) por mitocôndria, agindo como um potente antioxidante, além de auxiliar na modulação da excitabilidade dos neurônios, evitando que ocorra o excesso de estímulos de dificulte a concentração. 4,5
Funções
- Aumento da capacidade cardio respiratória ⁶ ⁷
- Aumento da oxidação de gordura ⁸ ⁹
- Aumento do fluxo sanguíneo pelas artérias ¹⁰
- Redução da percepção de esforço ⁹ ¹¹
- Redução do tempo do exercício ¹²
A taurina e a cafeína são comumente associadas uma à outra, já que exercem funções complementares que auxiliam na produção de energia, no aumento da capacidade de concentração, na redução da fadiga e na melhora do desempenho físico. E por isso, costumam ser encontradas em bebidas ou suplementos energéticos destinados à pré treinos.
Um estudo sobre a cafeína e seus efeitos sobre o estado de alerta revelou que o consumo de cerca de 250 ml de bebida energética ajudou a reduzir o sono de motoristas mais jovens. O teste foi realizado com produtos compostos por cafeína, taurina e glucoronolactona. Os pesquisadores perceberam ainda que a combinação de 80 mg de cafeína associada à taurina e ao carboidrato, por exemplo, oferece mais benefícios do que a ingestão de 200 ml de cafeína pura.¹³ Warnock et al. investigaram em seu estudo os efeitos da ingestão de cafeína e taurina ou placebo no desempenho físico, avaliado pelo teste anaeróbio de Wingate (consumidas 1 hora antes do treino) a interação taurina e cafeína resultou em uma diminuição da frequência cardíaca, pressão arterial e pressão média em resposta ao exercício comparado à cafeína isolada.14
Com isso, a suplementação desses dois nutrientes se torna uma alternativa para as pessoas que desejam impulsionar cada vez mais a performance física, e por isso a Dobro pode te acompanhar nesse processo. O lançamento do novo BT Nitrato Gel sabor Redberry traz um sabor revigorante, acompanhado de carboidratos de rápida absorção, 100mg de caféina e 500mg de Taurina.
