Você sabia que distribuir bem o consumo de proteínas ao longo do dia pode ajudar, e muito na construção e manutenção da massa muscular? Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até antes de dormir, há diversas formas de garantir esse aporte de forma prática e saborosa.
Pensando nisso, a nutricionista Gabriela Ghilardi desenvolveu uma receita nutritiva, funcional e deliciosa: um mingau proteico com proteína vegetal sabor Croc Belga, perfeito para variar o cardápio e manter a rotina equilibrada.
Ingredientes
- 1 banana média (80g)
- ½ xícara de chá (120 mL) de água
- 1 colher de sopa (20g) de farelo de aveia
- 1 dose (30g) de proteína vegetal sabor Croc Belga
- 1 colher de chá rasa (10g) de pasta de amendoim
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Amasse metade da banana em um recipiente e misture com o farelo de aveia.
- Adicione a água (entre 100 e 120 mL, conforme a consistência desejada) e leve a mistura ao fogo baixo.
- Mexa sempre até atingir a textura ideal.
- Com o fogo desligado, acrescente a proteína vegetal e misture bem até incorporar.
- Transfira para um bowl e finalize com o restante da banana fatiada, a pasta de amendoim e canela em pó.
