O potássio é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo, incluindo a manutenção do equilíbrio de fluidos, a transmissão nervosa e a contração muscular. Embora seja um micronutriente encontrado em diversos alimentos, alguns atletas e praticantes de atividades físicas intensas podem necessitar de quantidades adicionais de potássio para otimizar seu desempenho esportivo, uma vez que é um mineral muito perdido no suor.
Potássio na performance esportiva
O potássio desempenha um papel fundamental na regulação do equilíbrio hídrico e eletrolítico do corpo humano, sendo importante para a função neuromuscular e cardiovascular. Estudos têm demonstrado que a suplementação de potássio pode ter efeitos benéficos em atividades de endurance, como corrida de longa distância e ciclismo, ao melhorar a contração muscular e reduzir a fadiga muscular. Além disso, a deficiência de potássio pode prejudicar a performance esportiva e aumentar o risco de lesões musculares. (Nielsen et al., 2006).
Em resumo, as principais funções do potássio que impactam na performance são:
- Regula os níveis de água do corpo
- Melhora a circulação sanguínea, está relacionado com o relaxamento de veias e artérias
- Auxilia na recuperação do exercício: reduz a sensação de exaustão
- Auxilia na contração muscular e transmissão nervosa
- Auxilia na produção de insulina e tem papel importante no metabolismo de glicose
O que a falta de potássio pode gerar
Devido à importância desse micronutriente para o bom funcionamento do organismo, sua deficiência pode causar algumas consequências negativas como:
Pressão baixa, fadiga, dores musculares e vômitos.
Onde encontrar
Diversos alimentos podem prover potássio na nossa alimentação, como:
Aveia, arroz integral, cevada, feijão, gérmen de trigo, grão-de-bico e lentilha, abacate, banana, caqui, damasco, kiwi, melão e pêssego, frutas secas e oleaginosas, batata, batata-doce, beterraba, brócolis, cará, couve, couve-flor, espinafre e tomate, peixes e laticínios.
