Receita de Mingau Proteico

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Mingau proteico

A importância de refeições completas no seu dia-a-dia!

Na correria do dia a dia, é fácil cair na tentação de optar por refeições rápidas e pouco nutritivas. No entanto, para manter a saúde e o bem-estar, é essencial que as refeições sejam equilibradas, contendo todos os macronutrientes: proteínas, carboidratos e gorduras. Refeições completas ajudam a fornecer a energia necessária para o bom funcionamento do corpo.


Cada macronutriente desempenha um papel crucial na nossa saúde. As proteínas são essenciais para a saúde muscular, os carboidratos fornecem a energia rápida que o corpo precisa para atividades diárias e exercícios, já as gorduras são necessárias para a produção de hormônios.

Receita de Mingau Proteico com Sport Protein:


Uma das maneiras mais práticas e saborosas de garantir uma refeição completa é preparar um mingau proteico. Além de ser fácil de fazer, o mingau pode ser adaptado conforme as suas preferências, adicionando frutas, sementes e outros ingredientes nutritivos. Com a adição da Sport Protein, o mingau se torna uma refeição equilibrada, ideal para o café da manhã ou como um pós-treino, por exemplo.

Ingredientes:
  • 250 ml de leite vegetal da sua preferência
  • 4 colheres de sopa rasa de aveia em flocos grossos
  • Canela a gosto
  • 1 banana nanica madura
  • 2 scoops de Sport Protein sabor Croc Belga
  • 2 colheres de sopa de água mineral
  • 3 colheres de sopa de semente de abóbora
  • Lascas de coco (opcional)
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de Preparo:
  • Em uma panela, adicione o leite, a aveia, a canela e a banana amassada. Mexa em fogo baixo até começar a levantar fervura, e engrossar.
  • Quando a mistura engrossar, desligue o fogo, acrescente a Sport Protein, mexa bem até a mistura homogeneizar e ao final, adicione a água para deixar o mingau bem cremoso e uniforme. Reserve.
  • Em uma frigideira untada com o óleo de coco, adicione as sementes de abóbora e as lascas de coco para tostar por cerca de 2 minutos em fogo baixo.
  • Transfira o mingau para um bowl e finalize com as sementes de abóbora e os chips de coco por cima. Saboreie e curta sua refeição proteica, rápida e saborosa.

Dica: você pode variar os sabores de Sport Protein!

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Proteína vegetal sabor Croc Belga
Referências:


Receita produzida por nutricionista Renata Nóvoa.

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